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Recette pour 40 crêpes :. 1.25 litre de lait. 500 gr de farine. 7 oeufs. 1 cuillère à soupe de sucre. 20 gr de beurre ou un peu d’huile neutre pour ta poêle. (Une poêle de 20 cm de diamètre)Et de la patience Dans un grand saladier, bats tes oeufs. Ajoute ta farine, puis progressivement le…