Gaspacho

Pour 1.5 litre Préparation 20 mins Repos 2 h Ingrédients : 1 concombre 1courgette 1 kg de tomates fraîches 4 oignons nouveaux ou 1 oignon blanc 2 gousses d’ail 1/2 c à café de sucre en poudre 10 cl d’huile d’olive 1 lichette de Tabasco Sel, poivre Préparation :Lave tes légumes. Epluche les oignons et…

Gaspacho de courgettes et menthe

Ingrédients : 4 courgettes 20 à 25 feuilles de menthe le jus d’1/2 citron ou plus (Je suis très citron) 1 gousse d’ail 100 gr de fromage blanc 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de cumin 100 g d’eau ou plus si tu veux que ça soit plus liquide Une pointe…