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préparation : 1h10 cuisson : 35 mins Pâte : avec ou sans gluten . 250 gr de farine d’épeautre ou . 250 gr de farine sans gluten (180gr de farine de sarrasin et 70 gr de maïzena) . 1 œuf. 2 cuillères à soupe de sucre de coco. 50 gr de beurre demi-sel Mélange les…