Tarte rustique aux poires

préparation : 1h10 cuisson : 35 mins Pâte :. 250 gr de farine d’épeautre. 2 cuillères à soupe de sucre de coco. 50 gr de beurre demi-selMélange les ingrédients à la main pour faire une pâte à crumble. Dans un bol bats un œuf avec 3 cuillères à soupe d’eau. Rajoute ce mélange à ta…