Granola

Ingrédients : 500 gr flocons d’avoine ou de petit épeautre ou de sarrasin 50 g de noix de Grenoble Une grosse poignée de Graines de courge, de baie de goji et de mélange de céréales (tournesol, lin, …). Et des morceaux de chocolat noir minimum 70%. 2 blancs d’œufs 4 belles cuillères à soupe de miel …