Chouquettes

Ingrédients : 150g de farine 4 œufs Sucre perlé « daddy » 1 cuillère à soupe de sucre 100g de beurre doux 1 pincée de sel 1 sachet de levure 25cl d’eau Préparation : Porte à ébullition l’eau avec le beurre dans une casserole.Ajoute le sel, la levure et la farine. Remue la pâte au dessus du feu…

Brownie

Ingrédients : 100 gr de chocolat noir Nestlé finement haché 2 cuillères à soupe de Cacao Van Houten sans sucre ajouté 125 gr de beurre doux à température ambiante 275 gr de sucre semoule 85 gr de farine blanche 100 gr de cerneaux de noix de Grenoble ou pécan 2 gros oeufs 1 pincée de…