Courge rôtie au citron vert et ail

Ingrédients :

  • 1 potimarron
  • 2 citrons verts
  • 1 grosse gousse d’ail
  • Huile d’olive
  • sel et poivre

Préparation : 25 minutes

Coupe, épluche, enlève les graines de ta courge
Dans une poêle, mets un peu d’huile d’olive, et l’ail coupé finement, ajoute les morceaux de courge (en forme de frite), sale, poivre 
Ajoute du jus de citron vert à volonté et du zeste si tu aimes ça
Rôtis de chaque côté en retournant régulièrement pendant 25 mins environ.
À table !

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