Pesto

Ingrédients :

  • 40 gr environ de basilic frais.
  • 70 gr de parmesan râpé
  • 30 gr de fromage râpé
  • 3 cuillères à soupe de pignons de pin, parfois je fais sans les pignons
  • 2 gousses d’ail
  • 30 cl d’huile d’olive
  • Sel

Mixe le tout et si tu veux en faire beaucoup, tu doubles les quantités !

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