Crumble pommes et poires

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 poires
  • 4 pommes
  • 125 gr de farine semie compléte
  • 50 gr de beurre
  • 1 cuillère à soupe de sucre de fleur de coco
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à café de sirop d’agave
  • 2 carrés de chocolat noir

Préparation :

Préchauffe ton four sur 180° pendant 10 min. Coupe les pommes et poires en morceaux. Les mettre dans ton plat avec 10 gr de beurre coupé en petites lamelles. Enfourne pendant 20 min.
Durant le temps de cuisson, prépare ton crumble!

Dépose des petits morceaux de chocolat, dans un plat, une fois que tes fruits sont cuits.

Pour le crumble :

Dans un bol, mélange la farine, le beurre mou coupé en petits morceaux, le sucre de fleur de coco et le sucre vanillé. Mélange avec les mains et à la fin, rajoute le sirop d’agave. Mélange à nouveau, jusqu’à
obtenir la bonne consistance (effet grumeleux sablé). Recouvre tes fruits avec la préparation et enfourne 20 mins à 210°.

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s