Tarte au potiron et chèvre

[Tarte au potiron] pumpkin pie Ingrédients : La pâte : . 220 gr de farine d’épeautre . 30 gr de beurre demi-sel en petits morceaux . 1 filet d’huile d’olive . 1 oeuf battu dans 3 cuillères à soupe d’eau Dans un saladier, mélange les différents ingrédients dans l’ordre de la liste jusqu’à ce que…

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Granola salé citron vert et curry

Ingrédients : . 120gr de flocons d’avoine. 60gr de noix de pécan hâchées grossièrement. 20 gr de graines de courge. 30gr de sésame. 1 jus de citron vert bio et du zeste. 1/2 cuil. à café de curry en poudre. 1 blanc d’oeuf. 1 gros filet d’huile d’olive. 1 cuil. à soupe de miel ou sirop d’agave.…

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Cookies au beurre de cacahuètes

Ingrédients : pour 8 beaux cookies . 75 gr de farine d’épeautre. 75 gr de farine fluide. 40 gr de beurre demi-sel. 1 oeuf. 1/2 sachet de levure. 100 gr de compote de pommes bio. 30 gr de sucre cassonade. 4 grosses cuillères à café de beurre de cacahuètes. 2 barres de Chocolat noir pâtissier…

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Verrines apéritif au granola salé

[Pour cette recette j’ai pris le granola salé aux olives, ail et basilic.]Mets un peu de Granola salé au fond des verrines.Ensuite pour 4 verrines : mélange dans un bol 2 yaourts blancs avec de la ciboulette, du sel et du poivre. Répartis ce mélange dans les verrines. Ajoute sur le dessus des morceaux de…

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